Die Crista aortae ascendentis (lateinisch Leiste/Falte der aufsteigenden Aorta), auch Rindfleischfalte, englisch Rindfleisch`s fold oder Ascending aortic fold, ist ein Begriff aus der Anatomie, der eine mit Fettgewebe gefüllte Umschlagsfalte des Perikards am Übergang vom Herzen zur Aorta bezeichnet. Sie ist etwa 2–5 mm dick und 1–3 cm lang,....